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cuisine sans frontière
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10 avril 2007

gâteau en forme de palmier

gâteau en forme de palmier
devoilà un gâteau trés joli à voir et aussi à manger que j'ai préparé pour l'Aid... pour changer un peu les cornes gazelles traditionnelles ; même s'elles restent tjrs les meilleurs voilà je vais essayer de vous donner plus de détaile pour ce gâteau,...
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8 avril 2007

pomme de terre à l'italienne

pomme de terre à l'italienne
c'est une recette qui a été posté par Oumkawthar sur cuisine testée ; que j'ai vite fait ; et je ne regrette pas : je fais copier coller sa recette : ingrédient:pomme de terre 1 gros oignonsaladecrème fraîche épaissesel, poivre alors voilàvous éplucher...
7 avril 2007

Poulets aux abricots et raisins secs

Poulets aux abricots et raisins secs
voilà une recette qu'on présente dans les grandes occasions ; surtout pour ceux qui aiment le mélange salé/sucré.........comme moi 2 poulet d'1kg et demi chacun bien nettoyés2 gros oignons émincés 4gousses d'ail écrasées 1/2 càc de safran 1/2 càc de curcuma...
5 avril 2007

harcha façon crêpe

harcha façon crêpe
HARCHA FACON CREPES c'est une recette que céline nous a posté sur cuisine testée l'origine de cette la recette est ( Tala, forum Cuisine marocaine) Pour environ 3 à 4 galettes : 1 verre et demi de semoule fine ( 250 ml = cup de mesure américaine). ½ verre...
4 avril 2007

Glace maison sans sorbetière

Glace maison sans sorbetière
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4 avril 2007

Pikelets

Pikelets
c'est une recette postée par nadia( la recette initiale est ici cuisinedialnadia ); d'Anne Wilson "Omelettes, Crêpes et Beignets ; quand je l'ai vu j'ai tout de suite noté et testée ; 212g de farine 76 g de sucre en poudre 166 ml du lait 1 à 2 càc de...
4 avril 2007

Gratin de PDT et thon

Gratin de PDT et thon
c'est hachi que j'ai fait à la hâte ; quand je voulais pas vraiment cuisiner ; il est rapide et en plus trés bonen plus facile à faire ; il suffit juste de faire cuire les Pommes De Terre ; les écraser avec un peu de beurre ; quand elles sont encore chaudes...
1 avril 2007

Salades

Salades
je voulais vous montrer comment on présente ici au maroc les salades et le plat principalecette photo est prise chez moi ; lors de ma rencontre avec ma chère amie sylvette ; les salades autour du plat sans oublier le bon pain marocain ; je posterais ici...
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